El pasado 27 de septiembre, en el primer dia de ‘Fira Sant Miquel -Eurofruit’, organizamos la Jornada técnica: ‘Soluciones a la problemática actual de la refrigeración’, con los ponentes:
- Sr. Albert Albert, de Coldsulting que nos habló de la problemática de los gases refrigerantes y del ahorro energético desde la perspectiva de los refrigerantes. También pudo explicar el diseño remodelaciones de instalaciones frigoríficas para fruta.
- Sr. Xavier Orteu, de AFS Fruit Service, explicó los beneficios de un buen enfriamiento, los sistemas de refrigeración para la fruta y otras aplicaciones para la mejor conservación del fruto.
- Sr. Eugène Rokx, de STOREX, nos habló de la Atmósfera controlada y sus aplicaciones. Presentó el DCS (Dynamic Control System), analizador de etanol con una precisión de PPB, para aplicación en atmósfera controlada dinámica.
