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Zespri pone a prueba los analizadores EMS

Cadena del Frío, distribuye en exclusiva en España, EMS.

Zespri, como líder comercializador de kiwis, eligió poner a prueba los analizadores EMS y, al mismo tiempo, realizar una prueba exhaustiva en un laboratorio independiente. Para la prueba en el campo, se colocaron varios analizadores a bordo de diferentes buques para monitorear los niveles de etileno y la producción de etileno y, adicionalmente, estos analizadores se equiparon con O2 y CO2 para controlar la respiración.

Ambas pruebas han tenido excelentes resultados y Zespri ahora está en el proceso de investigar cómo integrar el equipo de análisis en su cadena de suministro. Este compromiso ha llevado a una relación continua entre 2 empresas que operan al más alto nivel.

En 2015, el equipo técnico de Zespri y Everfresh NZ, representados por Ernst Slabbekoorn (EMS NZ y representante de AUS), identificaron una clara necesidad de un analizador robusto y muy confiable para monitorear el etileno en la poscosecha y el transporte de kiwis.

EMS ha tenido una gran experiencia en el desarrollo de equipos de análisis de alta gama para las industrias de productos frescos y flores. Jan-Kees Boerman de EMS estaba convencido de que los analizadores diseñados podrían funcionar bajo condiciones extremas y capaces de medir concentraciones muy bajas (partes por billón, rango ppb) requeridas para almacenar kiwis.

El gerente técnico de Zespri, Frank Bollen, con más de 20 años de experiencia en mediciones de etileno, mencionó el resultado de los informes y los resultados de la prueba de campo como “un trabajo fantástico” en referencia al nivel de detección de los analizadores de etileno EMS.

El EMS MACView® se puede utilizar en todas partes para realizar un seguimiento del valioso producto en toda la cadena de suministro en cualquier lugar. Los analizadores EMS se pueden utilizar para el almacenamiento en frío, en las cámaras frigoríficas, en cámaras de maduración, almacenes de distribución, incluso en transporte terrestre, aéreo y marítimo. Los datos se sincronizan con un portal web que permite el acceso global a todos los datos.

Para más información del producto, puedes ponerte en contacto con nosotros.

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